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農(nóng)世界網(wǎng)記者現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道，由亞果會(huì)(上海)企業(yè)管理有限公司主辦的“第十二屆iFresh亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“亞果會(huì)”)于2019年11月12-14日在上海新國(guó)際博覽中心舉行。

據(jù)了解，本次iFresh Asia 2019將繼續(xù)與FHC、ProWine、SFE同期舉辦，展覽總面積將達(dá)到18萬(wàn)平方米，參展企業(yè)400余家，專(zhuān)業(yè)觀眾預(yù)計(jì)將達(dá)到15萬(wàn)人次。

農(nóng)世界網(wǎng)做為亞果會(huì)媒體支持單位，將派出2位駐場(chǎng)記者在會(huì)場(chǎng)，通過(guò)“網(wǎng)上看展”欄目，讓廣大農(nóng)業(yè)人能及時(shí)、快速了解亞果會(huì)現(xiàn)場(chǎng)情況。

   企業(yè)介紹

赤壁神山興農(nóng)科技有限公司是一家從事優(yōu)質(zhì)高端獼猴桃產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，是湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè),湖北省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，咸寧市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十佳重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

公司擁有獨(dú)家品種權(quán)的“精靈金果”是一種優(yōu)秀的黃肉型獼猴桃，果肉金黃，仿佛陽(yáng)光般燦爛;口感超甜微酸，回味中帶有豐富花香、果香;成熟的果實(shí)干物質(zhì)含量約為21，可溶性固形物一般在18-19的水平;富含維生素C、維生素A、鉀、氨基酸、膳食纖維等多種營(yíng)養(yǎng)元素。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過(guò)其他水果，VC含量是葡萄柚的2.6倍、蘋(píng)果的17倍、香蕉的4倍。一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽(yù)為“水果之王。”

公司主推的“神山果農(nóng)”牌獼猴桃按照國(guó)家綠色A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，品種豐富，口味獨(dú)特，具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力。

 記者采訪

神山果農(nóng)此次攜“精靈金果”首次參展亞果會(huì)，農(nóng)世界網(wǎng)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)銷(xiāo)售總監(jiān)張偉先生進(jìn)行了采訪。

農(nóng)世界網(wǎng)記者：此次參展亞果會(huì)期望是什么?

張偉：主要希望通過(guò)亞果會(huì)這一平臺(tái)，把公司整體的情況對(duì)行業(yè)同仁及下游客戶(hù)做一個(gè)展示；另外我們除了自己種植銷(xiāo)售之外，還會(huì)進(jìn)行品種的研發(fā)，種植技術(shù)的改進(jìn)，以及包裝，形成了自己的一套完整的理念，希望通過(guò)亞果會(huì)向外傳播，讓更多的人知道農(nóng)業(yè)，了解農(nóng)業(yè)，提升現(xiàn)有的水平，這是我們來(lái)參加亞果會(huì)的目的。

農(nóng)世界網(wǎng)記者：請(qǐng)問(wèn)帶了哪些系列的產(chǎn)品參加亞果會(huì)?

張偉：我們目前只做一個(gè)品種，形成了三個(gè)系列，區(qū)別在于包裝不同，內(nèi)部的規(guī)格根據(jù)面向渠道的不同也略有不同，因?yàn)槲覀儗?duì)線上和線下執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)是不一樣的，分選標(biāo)準(zhǔn)主要是考慮到客戶(hù)的體驗(yàn)，以及不同的銷(xiāo)售場(chǎng)景，所以進(jìn)行了一些不同的設(shè)置。

農(nóng)世界網(wǎng)記者：線上和線下主要通過(guò)哪些平臺(tái)進(jìn)行銷(xiāo)售。

張偉：線上的話，主要是自己的平臺(tái)，在天貓、京東、淘寶、拼多多我們都有自己的旗艦店；線下我們?cè)?span style="padding: 0px; margin: 0px; max-width: 100%; border-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;">批發(fā)市場(chǎng)連鎖終端，都有分布合作的客戶(hù)。

農(nóng)世界網(wǎng)記者：昨天線上平臺(tái)雙11戰(zhàn)績(jī)?cè)趺礃?

張偉：雙11對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不是主戰(zhàn)場(chǎng)，因?yàn)檫@個(gè)階段是物流集中爆發(fā)的時(shí)候，物流效率也最可能出問(wèn)題，這就會(huì)影響到顧客收到產(chǎn)品的消費(fèi)體驗(yàn)，所以雙11并不是我們主要的銷(xiāo)售渠道。

農(nóng)世界網(wǎng)記者：請(qǐng)問(wèn)產(chǎn)品的種植基地在哪里?

張偉：基地位于湖北赤壁，我們擁有西湖、半島、御屏、大橋、油嶺、西灣、魯莊、紅菱、新店九大基地，面積有一萬(wàn)余畝。

農(nóng)世界網(wǎng)記者：請(qǐng)問(wèn)公司對(duì)產(chǎn)品的上市標(biāo)準(zhǔn)是什么?

張偉：對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，90克以上是我們的標(biāo)準(zhǔn)的商品果，我們上市主要是考慮兩個(gè)指標(biāo)，第一個(gè)是干物質(zhì)含量，第二個(gè)是可溶性固形物。

我們這個(gè)品種的特點(diǎn)是雙高，干物質(zhì)含量高，可溶性固形物高。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，干物質(zhì)含量代表一顆獼猴桃中有多少除水份之外可食用的部分，這個(gè)含量的高低決定營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量；至于可溶性固形物，我們用一個(gè)簡(jiǎn)單的數(shù)值來(lái)講，就是糖度的高低。

一般現(xiàn)在行業(yè)的水平，黃肉型的，包括進(jìn)口的知名品牌，干物質(zhì)含量一般都在15左右，但我們采收的標(biāo)準(zhǔn)很高，9-11才采收，經(jīng)過(guò)后熟達(dá)到食用程度的時(shí)，可溶性固形物基本可達(dá)到18-20之間。

農(nóng)世界網(wǎng)記者：目前對(duì)這一單品有沒(méi)有對(duì)它深加工，或者開(kāi)發(fā)其他品種的計(jì)劃?

張偉：第一個(gè)深加工，因?yàn)槲覀儓?zhí)行的非常高的種植和采收標(biāo)準(zhǔn)，包括包裝保準(zhǔn)也很?chē)?yán)格，所以目前主要是以鮮果銷(xiāo)售為主。而且因?yàn)楝F(xiàn)在總產(chǎn)量還不大，一年只有300多萬(wàn)公斤，后期隨著規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大后再考慮深加工。

而在品種上，因?yàn)槲覀冞@個(gè)產(chǎn)品品種本身是獨(dú)家的，這個(gè)品種現(xiàn)在是在大面積種植，但同時(shí)我們并沒(méi)有放棄對(duì)品種的研發(fā)。因?yàn)閷?duì)于水果來(lái)說(shuō)，品種就是核心，沒(méi)有好的品種，無(wú)論種植技術(shù)多優(yōu)秀，種植管理多嚴(yán)格，都無(wú)法成就一個(gè)非常優(yōu)質(zhì)的品牌。

所以我們?cè)诂F(xiàn)有購(gòu)買(mǎi)獨(dú)家授權(quán)的這一品種的基礎(chǔ)上，現(xiàn)在自己也在做產(chǎn)品的研發(fā)，目前向國(guó)家的相關(guān)部門(mén)申請(qǐng)的品種權(quán)已經(jīng)有十個(gè)。而且，我們也沒(méi)有放棄與其他科研單位和一些專(zhuān)業(yè)的品種研發(fā)機(jī)構(gòu)的合作。

在今年，我們成立了長(zhǎng)江獼猴桃中心，在這個(gè)中心我們整合了全國(guó)獼猴桃行業(yè)的頂尖專(zhuān)家，目的就是希望通過(guò)專(zhuān)家的力量，協(xié)助我們一起把獼猴桃的品種研發(fā)、種植技術(shù)、田間管理各項(xiàng)都做到最優(yōu)，打造一個(gè)真正的屬于我們中國(guó)的高端獼猴桃品牌。

農(nóng)世界網(wǎng)記者：公司對(duì)產(chǎn)品的宣傳渠道都有哪些?

張偉：去年9月23號(hào)豐收節(jié)時(shí)，我們開(kāi)始對(duì)外進(jìn)行宣傳，10月4號(hào)央視四套也在我們半島基地進(jìn)行了報(bào)道，同時(shí)湖北赤壁本地的媒體也會(huì)在我們參加一些會(huì)議時(shí)進(jìn)行報(bào)道，所以我們的宣傳是立體的。

通過(guò)主流媒體，微博自媒體等等多方位立體式地進(jìn)行宣傳。那么這次來(lái)亞果會(huì)參會(huì)，其實(shí)也是抱著一個(gè)宣傳的目的，因?yàn)閬喒麜?huì)畢竟是國(guó)內(nèi)相對(duì)比較專(zhuān)業(yè)的機(jī)構(gòu)，通過(guò)這個(gè)平臺(tái)對(duì)公司進(jìn)行宣傳，效果也是我們很期待的。

本文章轉(zhuǎn)載于農(nóng)世界網(wǎng)